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2008,04,15, Tuesday
昨日なんですが、あまりにアタクシがメンタルでダメダメ過ぎたので、気晴らし＆夜の散歩ってことで相棒と一緒に沖縄料理店に行きました。
沖縄家庭料理と泡盛 首里 ちょっと飲みたかったのと、沖縄料理本格的なのを食べてみたくて、ここに行きました。 まあ、飲みたいと行っても私も相棒も酒は弱いほうなのでたくさんは飲まないんですけどね。 まあ、いろいろ食べてみましたよ～  まずはお通し。 ジャガイモと鶏肉の甘煮炒めみたいな感じ。 美味しかったけど甘いっす。  左がパインサワー、右がシークァーサーサワーです。 パインはジュースっぽい甘さ、シークァーサーは柑橘系って感じです。 どっちも飲みやすかったです。 ちなみみパインは相棒、シークァーサーは私が飲みました。  生まれてはじめての海ぶどう。 ポン酢っぽいので戴きました。 なんか口に入れたとたん粒が割れて溶けていく感じ。 味は海藻系ですな。 また食べたいかといえば。。。私はもう良いや（爆  豆腐ようです。 見た目を裏切る美味しさということだったんで頼んでみました。 箸でちょこちょこ食べるんですが・・・泡盛のアルコールの味が強すぎて肝心の豆腐ようの味が・・・ （私はアルコールの味は苦手） 相棒いわく「酒粕だろ～」  シーザーサラダっす。 ごくごく普通で安心して食べられるサラダでした（爆  すくがらす豆腐というシロモノです。 上に乗っているのはあの「アイゴ」の稚魚の塩漬けです。 アンチョビみたいな感じかな～、塩辛くて生臭い。 でも表面は鱗のような堅い感触です。 島豆腐と一緒に食べると食べやすいです。 でもな～、やっぱり生々しいよなぁ～（笑  やっと誰もが知っていて安心な「ラフティー」です。 味付けは基本的に薄味（中華料理みたいに濃くない）です。 でもこれは安心して美味しく食べられると思いますです。  豆腐チャンプルー。 私がゴーヤ苦手なんで豆腐です。 普通の炒め物でした（笑 美味しかったけどやっぱり薄味かな。  沖縄焼そば（塩味）。 私は普通の沖縄そば食べようかと思ったけど、一人で食べるのはお腹が大変なのでこれのみにしました。 脂っぽいけど気持ち悪くなる脂っこさではなく、意外とするする食べられました。 麺は平打ちで沖縄特有って感じ。 でも甘いんだよな～、なんかほんのり甘くって、たくさんは食べられないかな～ 相棒いわく「（麺は）うどんの出来損ない」←相棒発言自重  かりゆし熟成豚のロースステーキっす。 ソースがたっぷりかかっていました。 これは肉が柔らかく（筋は噛み切れないけど）、脂身が多くて、でも凄く美味しかったです。 沖縄は豚肉なんですね～ ってなことで、相棒は飲みやすいパインサワー＆豆腐ようの泡盛で顔が真っ赤で酔ってるし。 私は取りあえずサワーなら3杯ぐらいなら大丈夫で、1杯しか飲んでいないので全然酔わず。 たまにはこうやって飲みに行くのもいいな～とか、お酒も食事も美味しくいただけました。 うわ～、久しぶりにグルメだ～ |
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2007,11,25, Sunday
朝昼ごはん兼ねて、道の駅で名物料理をいただきました。
富浦にある道の駅です。 マンゴーソフトクリームも気になったけど、寒かったのと前の日に食べてしまったのとで今回は辞退。  相棒は磯の風味たっぷりラーメンみたいなニュアンスの海鮮ラーメンを注文。 麺がワカメ？メカブ？緑色っぽく何か練りこんでありました。 お味は薄味ですがあっさり系だそうです。  私は鯵のさんが焼きとクジラの焼肉セットです。 お野菜もたっぷりでボリュームもたっぷり。 クジラは缶詰の牛肉の大和煮みたいな食感。 味はしょうがが利いていてちょっとだけ生臭かったかな～？ クジラの味自体は・・・ でも、さんが焼きは最高、(ﾟДﾟ)ｳﾏｰです。 なんというのかさつま揚げっぽくまとまっているけど練り物ではない。 軽く大根おろしが掛かっているのも美味しかったです。 普通のさんが焼き定食でも良かったかも知れないというぐらい美味しかったです。 野菜直売とか他の食べ物も気になったけど、お腹いっぱいなのとこのあと釣りなのとで堪能仕切れませんでした（笑  |
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2007,09,15, Saturday
グルメもちょいチェ～ック！
ということで、新しいメニューが増えていたので早速試食してみました。  エビナゲットですって。 油ギトギトなのはちょっと残念だけど、中はエビマヨ味なので結構イケルかな～とか。 油だけなんとかして欲しい。。。 そして暑い日の定番。  また今年も食べちゃいました。 濃厚ミルクで釣りで疲れて暑さでほてった体にしみこみます。 フェリーのグルメも時々チェックしなくちゃねんねん。 |
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2007,09,12, Wednesday
久々にグルメ編。
9月に千葉でイセエビが解禁になったとのことなのでいただきました、ホテルの夕食で。 ほか、久々に船盛とかも食べたよ～  2人分っす。 マグロ、カンパチ、トビウオ、イカ、イセエビっす。 トビウオさんが私の胸に飛び込んで～と言っております（爆 カンパチ美味しかったし、イセエビも甘くて美味しかったです。  鴨肉のローストです。 ヘルシーな感じ。  相棒は基本飲まないし、私ももともと飲まない上に治療中の身なので飲めず。 ってことでウーロン茶で乾杯です。 お勧めの地ビールもありましたよん。  バター焼きっす。 サーモン好き好ききのこも大好きな私には嬉しい1品です。  サザエのつぼ焼きです。 私は、サザエは固くって周りが騒ぐほどおいしいって感じたことのない愚か者でしたが、でも貝も好きなので美味しく戴きました。 カツオと昆布のだし汁でした。  イセエビのあんかけ～ そう、イセエビは一人2匹だったんですよ～ 頭も偽者じゃなかったですよ（笑 プリプリ美味しかったけど、餡が固まってました・・  ほか、小鉢もたくさん。 秋刀魚の酢〆は美味しかったですね。 長いもととんぶりも美味しかったですよんよん。  そしてご飯は25分ほど待たされますが  旬の栗ご飯です。 おこげもできて美味しかったですよんよん。 ご飯大好きっす。  お味噌汁は渡り蟹出汁の味噌汁でした。 これもおいしいね～ ということで、翌日の朝食の写真を取り忘れましたけど、朝はアジの干物をその場で自分で焼くスタイルでした。 そして、部屋にあったお菓子は・・・  鯛煎餅でした。 バレッタみたい。 とまあ、こんな感じでした。 そうそう、部屋はオーシャンビュー＆マウンテンビューって感じでしたよ。  塩浦港と乙浜漁港が望めます。  マウンテンもびゅー！ 宿グルメもご当地グルメが食べられるといいね～ |
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2007,08,24, Friday
そんな訳で疲れたけど海鮮は昨日たっぷり食べたので海鮮以外がいい～とか行って、いわき・ララ・みゅう（？）の中華料理屋でラーメンなんか食べてました。
ラーメンの写真を撮るのを忘れたけど、私は豚角煮ラーメン、相棒は海鮮ラーメンを食べてました。 そして興味深々で注文したイセエビのチリソースですが・・・  美味しかったです。 ただ、イセエビが展示用サンプルで、しかもヒゲが1本ないよ！（笑 とまあ、このお店がとても遅かった所為で、この日にお土産を買うことが出来なかったのですが。 そして、豚角煮がくどくってまた後悔する私・・・orz でもご当地グルメは外せないねっ！  |