釣りとグルメといろいろ

2006,11,09, Thursday アイナメ料理第2弾っ！ author : えとりん ただ煮付けにするのもつまらないので、から揚げにしてみました。 魚のから揚げってのも結構あり、白身魚は揚げても美味いので、ちょっと味付けをアレンジしてみました。 続き▽ | えとりん::グルメ | 01:30 PM | comments (0) | trackback (0) |

2006,11,08, Wednesday アイナメの刺身が(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！！！ author : えとりん 一昨日釣ってきたアイナメ33cmを昨日お刺身でいただきました。 アイナメは1日置いた方が美味しいと聞いた記憶があるので、1日置いて食べました（というよりも釣ってきた当日は疲れすぎて捌くところで終了・爆） でも、美味しく食べるポイントはやっぱり生きているうちの血抜きですねー 頭のところの脊髄に切れ目を入れて、心臓が動いているうちに血を出す。 そうすると血の臭みがなく食べられます。 続き▽ | えとりん::グルメ | 07:46 AM | comments (2) | trackback (0) |

2006,11,05, Sunday 木更津沖提！ author : えとりん 何年振りの再会なのか、久々すぎるpingさんが今日木更津沖提に行くと言う事だったので、相棒も休みだったし、久々に再会（相棒は初めて）で釣りをすることになりました。 5時の最初の便に乗ったんですがとてつもない人数の人がいました。 この時点でpingさんには合流できなかったのですが、降りる堤防は聞いていたので堤防でお会いすることが出来ました。 いやもうホント、何年ぶりなんだろう。。。 pingさんにアイナメのポイントと投げのポイントを聞いて早速投げ竿ぶっこんで、そのあとはアイナメ釣りに集中です。 相棒とpingさんは前打ち竿（相棒4.5ｍ、pingさん5.3ｍ）で、私はヘチ竿（2.4m）でやりました。 釣りの詳しい状況はHeppoko!海釣り倶楽部の「釣り場情報」をご覧頂いて、ここでは写真とその他のことについて書きます。 まずは釣れた写真です～ 続き▽ | えとりん::釣り | 09:47 PM | comments (2) | trackback (0) |

2006,11,03, Friday 金谷某所 author : えとりん またまた行ってきました。 でももうカイズのシーズンは終わりって感じでしたね～ この日釣れた魚の写真でーす。 続き▽ | えとりん::釣り | 09:40 PM | comments (0) | trackback (0) |

2006,11,02, Thursday 立石の磯！！ author : えとりん 久々に行ってきました。 実は相棒に連れて行って貰ったのがこの場所を知ったきっかけでして、確かこんな時期だったような気がします。 本当に久しぶりだな～ ってことで、メジナ＆クロダイ狙いだったんですが。 写真で状況を紹介します～ 続き▽ | えとりん::釣り | 11:36 PM | comments (2) | trackback (0) |

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