2007,04,23, Monday 刺身が余ったら・・・ author : えとりん 先日の大カレイですが、肉厚だし大きいし、から揚げなんかしてみたりしました。 白身の淡白ですが、マヨネーズをつけたりして美味しく戴きました。 エンガワを除くカレイの身は、火を通した方が美味しくいただけるようです | えとりん::グルメ | 04:46 PM | comments (0) | trackback (0) |

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