Heppoko!海釣り倶楽部
魚料理ネタBBS
普通の魚料理に飽きたらこんな料理もいかが?的なBBSです。

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[152] えとりん コショウダイとレンコンの照り焼き炒め 2020/09/14 10:12
コショウダイは火を通しても美味しい白身魚なので、揚げてレンコンと一緒に照り焼きのタレを使って絡めました。
レンコンも一緒に揚げると尚良し(但しカロリーは少々高め)
ご飯のおかずにピッタリです。

照り焼きのタレは市販で売っているものを絡めるだけなので簡単。
レンコンもスライスしてあるものを使えば下ごしらえで手間が多少かかるのはコショウダイのみです。

#コショウダイ

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