Heppoko!海釣り倶楽部 - お魚料理データベース

お魚料理データベース[詳細]

・カワハギ（肝付き）
・サトイモ
・長ネギ
・白菜
・にんじん
・シメジ
・味噌
・適当に調味料？
・他、釣れた魚（今回はイイダコとハゼ）

煮えにくいものから順番に煮ていき、煮えたら味噌で味付け。
カワハギも頭とって皮はいで、半分くらいにぶつ切りにして放り込む。
肝も放り込む。