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料理名 タコのから揚げ 使う魚 マダコ 紹介者 えとりん 情報更新日 2008/04/30 居酒屋にもあるタコのから揚げです。 １、タコの内臓（頭の中にある臓器）をしっかり取り除きます。 ２、塩でもみ洗いをしてぬめりを取ります ３、タコを一口大に切ります ４、塩・胡椒・醤油・ニンニクor生姜などで下味をしっかりつけます ５、４に小麦粉を満遍なく塗します。 ６、油で揚げます。直ぐに揚がります。 ７、油を切って盛り付けて出来上がり ご飯にも合うしお酒のおつまみにもなります。 タコはなんかしら体にいいらしいですよ〜

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