Heppoko!海釣り倶楽部   [広告]大型釣具店【フィッシング遊】
HOME > お魚料理集 > 詳細を見る
料理名 メバルのガーリックバター焼き
使う魚 メバル
紹介者 えとりん 情報更新日 2006/06/26


好みでお頭をつけてもいいのですが、内臓を取ったメバルに塩コショウで下味をつけます。
そして、フライパンでにんにくをバターで炒め、そこでメバルを投入!
好みで更にバターを加えたり、あらびき黒胡椒を振りかけてもいいですが、火が通るまで両面焼きます。
焼きあがったら出来上がり。

白身のあっさりには何をしても合います。
野菜も添えればヘルシーで(゚д゚)ウマーです。
Copyright© 2006 Heppoko!海釣り倶楽部 ALL Rights Reserved.
サイト内の文章・画像の無断使用・転載などを禁止します。