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料理名 カワハギのアラ汁
使う魚 カワハギ
紹介者 えとりん 情報更新日 2006/06/26


今回は贅沢に、肝も入れてみました。
とろける肝の風味。
幸せです。

カワハギの顔と中骨がメインです。
カワハギさんの顔にはたくさん身が付いているので、もったいないのです。
アラ汁で全部いただきましょう(笑
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